Willkommen...

Herzlich Willkommen am Institut für Biologische Verfahrenstechnik (IBV)

Das Team des Instituts

Prof. Dr. Peter M. Kunz (Leitung)

Prof. Dr.-Ing. Wolfgang Schubert und Prof. Dr. Heike Steinert

sowie die Assistenten Peter Bentz, Isabell Sommer und Jan Benra

präsentieren Ihnen Arbeiten rund um die Biologische Verfahrenstechnik im Bereich:

·         Analytik biologischer Systeme

 

 

Prof. Steinert

 

·         Aufarbeitungsverfahren (Downstream-Processing) von mikrobiellen und pflanzlichen Produkten: Kristallisation Fruchtsäuren, Mikroverkapselung

·         Bionik

·         Lebensmittelzusatzstoffe und Pharmazeutische Hilfsstoffe: Mikroverkapselung, Gewürztechnologie

·        Dienstleistungen: Recherchen, Schulungen

 

Prof. Schubert

 

 

·         Aufarbeitungs- und Trennverfahren mittels Membranen

·         Bionik - Oberflächen und Schutzfilme

·         Biotechnische Produkte und Verfahren (PIUS) - weiße Biotechnologie

·         Umwelt-Bio-Verfahrenstechnik (end of pipe) mit Abluft-, Abwasser-, Abfall- bzw. Schlammbehandlung

·         Umweltverfahrenstechnik (physikalisch-chemische Prozesse)

 

Prof. Kunz